Prodotti biologici.
Oltre ai nostri prodotti lavorati come marmellate e conserve, da oggi è possibile comprare verdura e frutta fresca di stagione.
La terra.
Alba del Borgo è un’azienda agricola certificata biologica di oltre 70 ettari coltivati a vigneto, frutteto con oltre 800 piante di diverse varietà di frutti antichi, frutti di bosco, orti di colture miste, erba medica e frumento, boschi, un giardino delle erbe aromatiche e un laghetto.
Alleviamo animali da cortile rigorosamente senza metodi intensivi ed abbiamo la fortuna di godere della compagnia dei nostri pastori tedeschi.
